Alcool

Rhum blanc 50° - Px/Ltr  11.00€
Type d'alcool : Rhum agricoleOrigine : MartiniqueLabel : AOCMethode de distillation : ColonneEnvironnement de vieillissement : Sans vieillissementVolume : 300 CLDegré : 50°Médailles : Argent 2018 Concours Général Agricole de Paris
Grand standard de l'Appellation d'Origine Contrôlée - A.O.C.- incontournable du paysage de la Martinique, ce rhum agricole La Mauny 50° est sans conteste le rhum du ti'punch, la boisson traditionnelle des Antilles : 1 mesure de sirop de canne, 5 mesures de rhum blanc La Mauny, un zeste de citron vert€¦ et voilA  toute la Martinique dans votre verre !CouleurLa robe de ce rhum blanc agricole La Mauny est incolore et cristalline.NezSon premier nez, primaire, est dominé par des parfums de canne A  sucre, de lait de coco et de typiques notes florales.BoucheLa bouche de ce rhum La Mauny est tonique et foncièrement aromatique : nuances florales, parfums de fruits mûrs et confiturés et pour compléter le tout, d'originales notes fraîches et mentholées.FinaleC'est une finale d'une séduisante suavité que nous offre ce rhum blanc, alcool fondu et intéressante persistance aromatique.Ce rhum blanc agricole est un rhum doté d'une originale et séduisante personnalité. Un modèle d'élégance...
La Mauny 50° est sans conteste le rhum du ti'punch, la boisson traditionnelle des Antilles : 1 mesure de sirop de canne, 5 mesures de rhum blanc La Mauny, un zeste de citron vert€¦ et voilA  toute la Martinique dans votre verre !

70 cl

70 cl - Px/L  38.57€
Cet Amaretto offre un léger parfum d'amandes amères et de noyaux d'habricot. On peut s'en servir dans la conception de tiramisu et de desserts italien. Mais aussi en apéritif ou en digestif.
Fabricant : Illva Saronno
Pays d'origine : Italie
Degré : 28°
Contenance : 70 cl
L'Amaretto Disaronno, une recette connue et transmise depuis 1525 !

70 cl
Fort de son succès phénoménal en Italie, Aperol a aujourd'hui conquis les terrasses françaises, grce A  son cocktail : le Spritz. Tout simplement la boisson de votre été. Sa couleur flashy, ses arômes intenses d'orange et son agréable amertume feront de vos apéritifs des moments rafraîchissants et de franche convivialité.
Aperol
Créé en 1919 en Italie par les frères Barbieri, Aperol est un apéritif doux amer, originaire de Padoue. Avec sa couleur orange étincelante et son goût unique, Aperol connaît un succès international, particulièrement A  travers Aperol Spritz, apéritif devenu culte dans le monde entier.
En Spritz avec du Prosecco ou seul, il est parfait pour l'apéritif A  l'italienne.

13,5 °- prix au litre 3.6€

70 cl - Px/L  33.64€

L'armagnac est la plus ancienne eau-de-vie de France.

70 cl

Marque : Baileys
Type d'alcool : Crème
Saveur : Original
Degré d'alcool : 17%

Description Produit :
Bailey's est issu de l'heureux mariage de la crème fraîche irlandaise, d'alcools fins, de whiskey irlandais et d'essences naturelles de cacao. Baileys perpétue la tradition d’innovation et le savoir-faire liés à la production d’alcool en Irlande depuis le VIIe siècle. La tradition et la qualité, bien connues des distilleries d’Irlande ont permis cet heureux mariage entre crème et whiskey.

Histoire du produit :
Baileys perpétue la tradition d’innovation et le savoir-faire liés à la production d’alcool en Irlande depuis le VIIe siècle. La tradition et la qualité, bien connues des distilleries d’Irlande ont permis cet heureux mariage entre crème et whiskey.

Conseils d'utilisation :
BAILEYS Original se déguste Pur, avec des glaçons, frappé au shaker ou encore en Café Gourmand : Servez 3cl de Baileys très frais dans une verrine, accompagnée de quelques mignardises et d'un café

Ingrédients : Crème fraîche irlandaise, d'alcools fins, de whisky irlandais et d'essences naturelles de cacao.
Allergènes : Crème fraîche, Lait et produits laitiers (lactose inclus).

Rosé bandol -Bio-70 cl - Px/L 26€


Domaine viticole
La Suffrene


Cépages
Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvedre


Région
Bandol


Styles régionaux
Provence Rosé


Mets adaptés
Porc, Crustacés, Végétarien, Volaille

Pour le plaisir des papilles.

Vin rouge

Domaine viticole
Zonin


Cépages
Corvina, Rondinella, Molinara, Negrara Trentino


Région
Bardolino


Styles régionaux
Northern Italy Red


Mets adaptés
Boeuf, Ptes, Agneau, Gibier (cerf, chevreuil)

Vin rouge

Domaine viticole : Louis Tête
Cépages : Gamay
Région : France / Beaujolais / Beaujolais-Villages Style de vin Beaujolais Rouge
Teneur en alcool : 12.5 %
Allergènes : Contient des sulfites

Description du vin : Robe pourpre clair, avec un nez élégant, frais et intense de fruits rouges tendres. La bouche est également ouverte et charnue avec beaucoup de fruit et peu de tanins. Merveilleusement doux et accessible, beaucoup de caractère soutenu par une bonne acidité équilibrée.

 IGP -Colombar - Vin Blanc -  5.16€/ltr
Couleur: Vin blanc
Type : Sec et aromatique
Appellation : IGP côtes de Gascogne
Cépage: Colombar
Notre appréciation :Léger fruité mais sec, arômes d'agrumes, fruits de la passion,de mangue ou d'ananas<br Il se déguste frais entre 6 et 8°.<br>
Accompagnements poisson et fruits de mer ou simplement A  l'apéritif

Vin rouge

11.5° Px/lt 6.56€
Couleur : Vin rosé
Type : Sec et fruité
Région : Sud-Ouest
Appellation : IGP Côtes de Gascogne
Nom de la cuvée : Domaine d'Uby Cub'
Cépage(s) : 100 % Cabernet Franc
Millésime : 2016
Notre appréciation A  la dégustation : La bouche ample et ronde dévoile un superbe équilibre entre richesse et fraîcheur.
Accord Mets-Vins : Idéal A  l'apéritif, avec des grillades, ou des desserts tel que la tarte aux fraises.
Servir frais A  12°C.

11.5° Px/lt 6.56€
Couleur : Vin rouge
Type : fruité et rond
Région : Sud-Ouest
Appellation : IGP Côtes de Gascogne
Nom de la cuvée : Domaine d'Uby Cub'
Cépage(s) : Tannat et Merlot
Millésime : 2015
Notre appréciation A  la dégustation : La bouche bien ronde repose sur des tanins souples et enrobés, ainsi qu'une belle fraîcheur.
Accord Mets-Vins : Très agréable sur des viandes rouges ou des volailles. 
Servir légèrement frais A  16°C.

11.5° Px/Ltr 6.56€
Couleur : Vin Blanc
Type : Sec et aromatique
Région : Sud-Ouest
Appellation : IGP Côtes de Gascogne
Nom de la cuvée : Domaine d'Uby Cub'
Cépage(s) : Colombard / Ugni Blanc
Millésime : 2017
Notre appréciation A  la dégustation : Robe dorée. Nez vif avec des arômes délicats de pamplemousse et de pêche blanche. Attaque souple et fraîche A  l'arôme délicat de pamplemousse.
Accord Mets-Vins : Charcuterie, Coquillage & Crustacé, Barbecue, Dessert fruité. Accords recommandés : Apéritif, plateau de fruits de mer.

  24 x 29.5cl         Px/Litre 4.41€

Originaire de Trinidad, la Carib est une bière qui se boit très frais !

24 x 35,5cl px/ltr 6.66€



Familles de Styles

Pale Lager



Contenance

35.5 cL



Degré

4.6°



Pays

Mexique



Couleur de la bière

Blonde



Style de bière

Lager



Apparence

Robe jaune extrêmement ple.



Arôme

Arômes de malt et de citron.



Goût

Saveurs de malts, de céréales et de citron, légère amertume.



Profil de saveurs

Fraîche & délicate

24 x 33cl Bouteilles 5.4°

24 x 33cl

  24 x 33cl

24 x 50 cl
24 x 50 cl

75 cl

Vin blanc

Kentucky Straight Bourbon 70cl  40%Acol  Px/ltr 54.29€

75cl 13% Px/ltr 16.70€

Domaine viticole : Maison Anne-Lise Bollut
Cépages : Aligoté
Région : France / Bourgogne / Bourgogne Aligoté
Style de vin : Vin blanc de Bourgogne
Allergènes : Contient des sulfites

75 cl

Situation : Bourgogne
Niveau : AOC Régionale
Cépage : Aligoté

Le Bourgogne Aligoté est une appellation produite sur l’ensemble de la Bourgogne que l’on retrouve surtout dans les vignobles de l’Auxerrois, de la Côte Chalonnaise et des Hautes-Côtes de Beaune et de Nuits. Nous nous approvisionnons essentiellement sur des terroirs soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur minéralité.

Dégustation : Bouquet frais aux arômes de fleurs blanches et de fruits (pomme, poire, citron…) doublés d'une touche minérale. Frais et nerveux en bouche, ce vin présente un bel équilibre et une agréable finale rafraîchissante.

Accords mets/vins : Dégustez ce vin à l'apéritif (seul ou en kir), avec des poissons grillés et plateaux de fruits de mer ou des salades et plats végétariens.

Service & garde : Servir entre 9 et 11°C. A déguster dans les 2 ans pour préserver le plaisir du fruit.

75 cl

Degré : 12,5%
Consommation optimale : 2 à 4 ans
Potentiel de garde : 5 ans
Température de service : 12-13°C
Cépage : Aligoté
Vignoble Le site : les raisins proviennent de toute la Bourgogne, principalement des Hautes Côtes de Beaune, des Hautes Côtes de Nuits et de la Côte Châlonnaise.

Histoire & tradition : depuis 1935 (quand fut créée l'Appellation Contrôlée), seuls le Chardonnay et le Pinot Noir étaient utilisés en Bourgogne. Un cépage ancien, Aligot ou Aligoté, demeure dans quelques parcelles cultivées avec passion.

Le sol : argilo-calcaire. L'Aligoté est souvent planté dans les mêmes vignobles que le Chardonnay, comme autrefois où l'on mélangeait plusieurs cépages.

75cl

Ce chardonnay révèle dans cette cuvée tout son potentiel aromatique. Un Bourgogne blanc alliant fraîcheur, finesse, rondeur et amplitude. Véritable gourmandise, il est idéal pour l’apéritif, sur les plats de poissons ainsi que sur les fromages. A servir à 9°C

Rhum blanc 50°-70 cl


CE RHUM BLANC AUX SAVEURS DE CANNE ET DE TILLEUL (VEGETAL NOBLE DE LA CANNE A€ SUCRE) PERMET UNE LIBRE EXPRESSION DE NOTES GOURMANDES A€ LA SUCROSITE DOUCE DANS UNE FRANCHISE ET DOUCEUR PERSISTANTE AUTANT EN SAVEURS EXPENSIVES, QU'EN SUAVITE.
MEDAILLE D'OR 2023 AU CONCOURS GENERAL AGRICOLE.


Oeil : limpide, cristallin avec des larmes épaisses
Nez : très développé floral / fruité / épicé
Bouche : suave longue et riche

AOP   Vin rouge  75cl  12.5° Px/Lt 20€
Le Chtelain est vin issu A  100% du gamay. Suite A  une vendange manuelle nécessaire A  la réalisation du semi-carbonique avec une vinification en grappes entières, les arômes qu'on retrouve dans ce 100% gamay sont fruités mais avec une belle fraicheur. Ce vin révèle les caractéristiques du Gamay avec une belle élégance

La robe est rouge carmin.

Le nez

Le nez présente des arômes de fruits rouges tel que la fraise.

Vin Fruité | Gourmand


La bouche

La bouche est généreuse. Elle présente des notes de raisin frais et de fruits rouges confiturées. La finale est longue. Les tanins sont soyeux.