Vin blanc

75 cl

Degré : 12,5%
Consommation optimale : 2 à 4 ans
Potentiel de garde : 5 ans
Température de service : 12-13°C
Cépage : Aligoté

Vignoble Le site : les raisins proviennent de toute la Bourgogne, principalement des Hautes Côtes de Beaune, des Hautes Côtes de Nuits et de la Côte Châlonnaise.

Histoire & tradition : depuis 1935 (quand fut créée l'Appellation Contrôlée), seuls le Chardonnay et le Pinot Noir étaient utilisés en Bourgogne. Un cépage ancien, Aligot ou Aligoté, demeure dans quelques parcelles cultivées avec passion.

Le sol : argilo-calcaire. L'Aligoté est souvent planté dans les mêmes vignobles que le Chardonnay, comme autrefois où l'on mélangeait plusieurs cépages.

75cl

This Chardonnay reveals all its aromatic potential in this cuvée. A white Burgundy combining freshness, finesse, roundness and fullness. A real treat, it's ideal as an aperitif, with fish dishes and cheeses. Serve at 9°C

White wine

White wine

75cl 13%   Pc/ltr  16.70€ 

Le Bourgogne Aligoté est une appellation produite sur l'ensemble de la Bourgogne que l'on retrouve surtout dans les vignobles de l'Auxerrois, de la Côte Chalonnaise et des Hautes Côtes de Beaune et de Nuits. Nous nous approvisionnons essentiellement sur des terroirs d'expression soigneusement sélectionnés pour leur fraîcheur et leur minéralité.

White wine 2012 75cl 13%

White wine 75cl 13°

White wine 13.5%Alc    Pc/lt 10€

White wine

White wine

75cl

Cépage : Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
Degré d'alcool : 12%
Pays : France / Bordeaux
Couleur : Blanc
AOP

Température de service : 11-12°C

white wine

A blend of Viognier, Chardonnay and Colombar, this uncomplicated Pays d'Oc white wine offers intense notes of fresh fruit, mango, pineapple and lime blossom. Fresh and round on the palate, with a tangy finish. Beautiful overall balance.

White wine 75cl 12.5% alc  Pc/ltr 19.06€

75cl

Domaine viticole : Château de la Mouchetière
Cépages : Melon de Bourgogne
Région : France / La vallée de la Loire / Basse Loire / Pays nantais / Muscadet / Muscadet-Sèvre et Maine
Style de vin : Muscadet (Loire)
Allergènes : Contient des sulfites

Accords mets/vins : Crustacés, apéritifs et snacks, poisson maigre

White wine

White wine

White wine

Sweet White wine 75cl 13% pc/ltr 62.77€

White wine

Domaine viticole : Henri Ehrhart
Cépages : Riesling
Région : France / Alsace
Style de vin : Riesling (Alsace)
Allergènes : Contient des sulfites

White wine 75cl 12.5% Pc/ltr 14.73€

White wine

75cl

Ce Saint-Véran 2021 du domaine Joseph Drouhin est un vin blanc de Bourgogne avec une belle amplitude et une grande fraîcheur. L'appellation Saint-Véran fait partie du vignoble Bourguignon. Les vignes de Joseph Drouhin sont situées sur un sol calcaire jurassique idéal pour le Chardonnay. Concernant la vinification, le pressurage est lent afin de respecter un maximum le fruit. Ce Saint-Véran a été élevé en cuves pendant 7 à 8 mois. Un très bon vin blanc à boire dès maintenant.

Robe : dorée aux reflets verts
Appellation : Saint-Véran
Nez : Nez fruité révélant de délicates notes musquées
Bouche : Bouche pleine d'amplitude et de rondeur
Cépages : Chardonnay
Format : Bouteille 75cl

ACCORDS METS-VINS : Poissons, Viandes blanches, Fromages.