CHT PICORON COTES DE BORDEAUX - Les Terrasses 2014

Domaine viticole : Château Picoron Cépages : Merlot Région : France / Bordeaux Style de vin : Vin rouge de Bordeaux Teneur en alcool : 14 % Allergènes : Contient des sulfites Nez : Prune, vanille, menthe, réglisse Bouche : Tanins souples avec une finale ronde et complexe Accords mets et vins : bœuf, veau, volaille, gibier (cerf, chevreuil) Le Château Picoron appartient à une famille australienne qui a converti le vignoble et les pratiques de vinification en agriculture biologique. La famille Kalyk a pour mission de produire des vins artisanaux à la fois de grande qualité et d'un excellent rapport qualité-prix, exprimant le véritable héritage de la région de Bordeaux et de ses cépages traditionnels. Le Château Picoron Les Terrasses 14′ est élaboré à partir de raisins 100% merlot provenant de leur vignoble situé à Saint Colombe à Bordeaux. Le Château Picoron Les Terrasses est un millésime 2014, il a donc développé de jolis arômes tertiaires qui bénéficieront d' une décantation avant d'être bu. Des parfums de réglisse et de menthol se combinent à la vanille et aux épices subtiles. Le Château Picoron Les Terrasses est un vin très doux à boire avec des tanins souples. Toute la complexité ci-dessus entrelacée avec des notes de prune et de cerise.