CLRUINARD BRUT 75

Brut 75cl La plus ancienne maison de champagne 1729 45% pinot noir 55%Chardonnay Dans un équilibre harmonieux, R de Ruinart réunit la fraicheur du chardonnay, la structure du pinot noir et le fruité du meunier. Ce champagne à la texture enrobante présente un assemblage avec une jolie complexité aromatique, entre des notes grillées et un fruité frais. L'expression première du goût Ruinart. R de Ruinart est un champagne équilibré, fruit de l’assemblage du pinot noir (40 à 45 %), du meunier (10 à 15 %) et de la fraicheur du chardonnay (40 %). Issus de 40 à 50 crus différents, ils proviennent des terroirs de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Vendanges manuelles. Assemblage de 40 à 50 crus dont 20 à 30% de vin de réserve issus des récoltes de différentes années. Fermentation alcoolique en cuves inox thermorégulées Fermentation malolactique 2 à 3 ans de repos en cave. Contient des sulfites. Degré d'alcool : 12 % Vol.